Hozzávalók: 1 adag (1 mélytányér)
maradék paprikás krumpli kolbásszal, vagy a nélkül, 10 dkg reszelt sajt, 1
közepes nagyságú ecetes (csemege) uborka, vékonyra szeletelt szendvicskenyerek.
A paprikás krumplit levéből
leszűröm, és az uborkával együtt ledarálom (vagy a krumplit villával
összetöröm, és az uborkát lereszelem), majd annyi levet keverek hozzá, hogy
könnyen kenhető massza legyen belőle. Hozzáteszem a reszelt sajtot, és az
előzőleg mindkét oldalán megpirított szendvicskenyereket megkenem a krémmel.
Sütőben vagy grillsütőben szép világosra sütöm a tetejét, de ügyelek arra, hogy
ne barnuljon meg. Elkészítési ideje: kb. 15 perc.